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 Muffins

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Mutsumi
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Date d'inscription : 01/12/2005

MessageSujet: Muffins   Ven 3 Nov - 21:19

Ingrédients pour 12 muffins :
 300 g de farine
 2 oeufs
 20 cl de lait
 125 g de beurre fondu
 1/2 cuil. à café de sel
 120 g de cassonade en poudre
 8 g de levure chimique


Préparation :
1. Fouettez les oeufs avec le lait, puis ajoutez le beurre fondu
2. Ajoutez la farine, la levure, le sel et la cassonade mélangés ensemble
3. Incorporez le beurre fondu en mélangeant
4. Garnissez les moules à muffins aux 3/4, avec la pâte
5. Faites cuire vos muffins à 200° C, pendant environ 20 min
6. Patientez 5 min avant de démouler


Pas encore expérimenté , mais je pense cuisiner ça bientot Very Happy .

C'est quand même qu'une recette de base , aprés y"a plein de variantes : avec du chocolat , du miesli , aux raisins secs ...
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Nezumy
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MessageSujet: Re: Muffins   Sam 4 Nov - 16:11

AH ? si c'est bon...
Ca se garde dans un colis ? Cool

Moi jpréfère tes gateaux secs chuis sure Embarassed
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Mutsumi
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MessageSujet: Re: Muffins   Sam 4 Nov - 22:45

Nan ça se garde pas , enfin je pense pas.

Ouais bah j'en fais une fois par an pour Noel héhé , tu vas devoir attendre un peu lol.

Sinon j'ai fais des pancakes aujourd'hui , tout simple à faire mais super bon Cool
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Muffins
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